各位老铁们
,麻辣麻辣大家好
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,谢谢大家了哈,家常家常下面我们开始吧 !视频 本文目录 - 品诺麻辣拌的麻辣麻辣做法
- 河南麻辣拌吃法
- 三鲜麻辣拌做法
品诺麻辣拌的做法诺麻辣拌的做法: 01 在锅中倒入适量的水,烧开,拌的拌将麻辣烫的做法做法做法做法调料包倒进去,用筷子不断搅拌至调料包熬化。家常家常 02 按照肉类—鱼类—豆制品—蔬菜类的视频顺序用竹签串好放入锅中
。要先将肉类提前涮煮至八分熟时再放入下一种食材,最后放入蔬菜类焖30秒即可出锅。 03 将涮好的食材盛出,盛取适量的红油汤底即可食用 河南麻辣拌吃法做法方面不过是在煮过后沥干水分,加盐,陈醋
,糖
,花生碎,辣椒,孜然
,麻油等拌匀后食用,有甜酸口味,麻辣口味,咸辣口味等等,而且口味可以根据个人喜好来进行调配。 三鲜麻辣拌做法1、主要食材;各种火锅丸子(虾丸
,蟹丸 、牛肉丸等)
、莲藕60克 、荷兰豆8个
、魔芋丝120克等。 2.先来准备酱料;花生酱、芝麻酱各1茶匙放入碗中
,加入1茶匙香油
、少许食盐、凉白开搅拌至顺滑浓稠备用(芝麻酱
、花生酱根据自家口味加,可以都用芝麻酱 ,也可以都用花生酱
,自家喜欢就好) 。 3.准备完酱料咱在准备料汁 :香葱切葱花,大蒜切末 、线椒切小圈(如果有小米椒也可以放一个,红色点缀成品会更好看) 。 4.、切好的葱末、线椒
、大蒜末和白芝麻 、辣椒粉一起放入碗中。锅中烧热油
,趁热浇在辣椒粉上激出香味。 5.依次加入3茶匙生抽、2茶匙香醋
。 6.加入1茶匙白糖拌匀即成料汁备用。(味精鸡精着些放不放随自己口味) 7.现在来处理食材,荷兰豆大的一切二小的不用切,莲藕洗净去皮切成薄片
。(食材不拘于这几种,喜欢什么蔬菜都可以加) 8.切好的莲藕和荷兰豆 、魔芋丝一起放入沸水锅中焯水
,捞出后过凉备用 。 9.丸子类也一起入沸水锅中炒水捞出,这个不用过凉哈。 10.焯过水的火锅丸子 、魔芋丝、荷兰豆、莲藕一起放入大一些的容器中。 11.淋入调好的料汁,和调好的麻酱汁拌匀即可。 如果你还想了解更多这方面的信息
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